Фольга содержит алюминий, который может накапливаться в организме и вызывать различные заболевания, включая онкологические. Ученые рекомендуют использовать алюминиевую посуду только для кипячения воды, а не для приготовления пищи. Во многих странах мира отказались от производства алюминиевой посуды, но в России и СНГ она все еще производится.